导读 包菜炒粉条 🥬🍜食材准备:今天来分享一道简单又美味的家常菜——包菜炒粉条!所需材料非常常见,包括新鲜的包菜、粉条(红薯粉或米线都行...
包菜炒粉条 🥬🍜
食材准备:
今天来分享一道简单又美味的家常菜——包菜炒粉条!所需材料非常常见,包括新鲜的包菜、粉条(红薯粉或米线都行)、大蒜、生抽、老抽和少许盐。包菜洗净撕成小块,粉条提前用温水泡软备用,这样炒出来的粉条更劲道。
烹饪步骤:
首先,在锅中倒入适量油,加热后放入切好的蒜末爆香,瞬间厨房就弥漫着诱人的香气。接着下入包菜翻炒,包菜边缘微微卷起时加入泡好的粉条,继续翻炒均匀。此时可以调入一勺生抽提鲜,再加一点点老抽上色,让整道菜看起来更加诱人。最后撒上少许盐调味,快速翻炒几下即可出锅。
成品展示:
出锅后的包菜炒粉条色泽金黄透亮,粉条晶莹剔透,包菜脆嫩爽口,每一根粉条都裹满了酱汁,让人垂涎欲滴。这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,特别适合忙碌的工作日当作快手晚餐。无论是搭配米饭还是单独享用,都非常美味哦!😋🍴
快动手试试吧,相信你也能轻松做出一道令人满意的包菜炒粉条!🌟