流沙包的馅怎么做 🍞💛

导读 🌟【流沙包秘制馅料】🌟流沙包,这款广式点心中的经典之作,以其金黄流心、香甜细腻闻名。那么,它的馅料究竟该如何制作呢?让我们一起探索...

🌟【流沙包秘制馅料】🌟

流沙包,这款广式点心中的经典之作,以其金黄流心、香甜细腻闻名。那么,它的馅料究竟该如何制作呢?让我们一起探索吧!✨

首先,准备好主要材料:咸蛋黄、牛奶、黄油、奶粉和细砂糖。将咸蛋黄蒸熟后压碎,加入适量牛奶与黄油,隔水加热搅拌至顺滑状态。接着撒入奶粉和细砂糖,继续搅拌直至混合均匀。这一步非常关键,细腻的口感全靠它哦!💛

待馅料稍微冷却后,放入冰箱冷藏定型,这样更方便后续包入面皮中。记得用保鲜膜包裹好,避免水分流失。最后,在蒸笼上铺好烘焙纸,将流沙馅小心地包裹进柔软的面皮里,大火蒸制8-10分钟即可出锅啦!🍞

咬开瞬间,金黄色的流心缓缓溢出,仿佛阳光洒落舌尖,幸福感爆棚!💕快试试这份简单又美味的流沙包馅配方吧,让家人朋友都爱上你的手艺!🌟

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