干豆角丝是一道非常经典的家常菜，不仅简单易做，还特别下饭！今天就来教大家如何轻松搞定这道美味啦～😉

首先，准备好所需的食材：干豆角、五花肉、大蒜、生姜和一些调味料。干豆角提前用温水泡发至软身，切成长短均匀的细丝；五花肉切片备用。✨

接着，热锅凉油，先将五花肉煸炒出油，加入姜片去腥增香。当肉片微微卷起时，倒入泡好的干豆角丝翻炒均匀。此时可以加入适量酱油、少许糖提鲜，以及一点点老抽调色。🔥

最后撒上蒜末，快速翻炒几下即可出锅！一道色泽诱人、香气扑鼻的干豆角丝就完成啦～😋 这道菜酸爽开胃，非常适合搭配米饭食用，绝对是餐桌上的抢手货哦！🍚💖