对于喜欢寿司的朋友来说，自制寿司醋是提升料理品质的关键一步。简单的材料和精准的比例，就能让米饭散发出独特的酸甜风味。首先准备白米醋50ml、糖20g、盐4g，将它们按比例混合在一个小锅中，用小火加热至糖和盐完全溶解，但切记不要煮沸，以免影响醋的香气。待其冷却后，就可以均匀地拌入刚煮好的热米饭中啦！这样做出来的寿司饭，不仅味道正宗，还能让每一粒米都裹满鲜香。记得搅拌时动作轻柔，避免压碎米粒哦～如果想尝试不同风味，还可以加入少许芥末或日式酱油调味。掌握了这个秘诀，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能轻松做出令人称赞的美味寿司。😋 试试看吧！🍣✨