🍲 苏伯汤，也被称为苏式牛肉汤，是一道源自中国江苏省的传统美食。这道汤以其鲜美的口感和独特的风味而闻名。今天，我将为大家详细介绍如何制作这道美味的苏伯汤。

首先，准备新鲜的牛肉500克，切成小块。接着，准备一些配料，如胡萝卜、土豆、洋葱等，切成适口大小。然后，将切好的牛肉放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，再加入葱姜料酒去腥提香。转小火慢炖1小时左右，让牛肉充分入味。最后，加入切好的蔬菜，继续炖煮至熟软，调入适量盐调味即可。

一碗热腾腾的苏伯汤端上桌，香气扑鼻，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，每一口都是满满的幸福感。😋

这样做出来的苏伯汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合秋冬季节食用，温暖你的胃和心。🍂