导读 最近想要给家里的餐桌增添一点新鲜感?那就试试做一道大龙虾吧!这道菜不仅外观诱人,而且口感丰富,绝对能让你和家人赞不绝口。首先,你需...
最近想要给家里的餐桌增添一点新鲜感?那就试试做一道大龙虾吧!这道菜不仅外观诱人,而且口感丰富,绝对能让你和家人赞不绝口。
首先,你需要准备一只新鲜的大龙虾,以及一些基础调料,比如姜、蒜、葱等。接着,将龙虾清洗干净,然后根据个人口味选择烹饪方法,可以是清蒸、爆炒或是香辣。这里推荐一款简单又美味的做法——蒜蓉蒸龙虾:
1. 将龙虾从背部切开,但不要切断。
2. 准备蒜蓉酱:将大蒜剁碎,加入适量的盐、糖、酱油调味。
3. 在龙虾上均匀铺上蒜蓉酱,放入已烧开水的蒸锅中,大火蒸约8-10分钟。
4. 蒸好后撒上葱花,淋上热油即可。
这样做出来的蒜蓉蒸龙虾,肉质鲜嫩多汁,蒜香四溢,每一口都是满满的幸福感。快来尝试一下吧!记得拍照留念哦~📸
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