今天来分享一道温暖人心的经典美食——清炖鸡汤的做法。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合秋冬季节食用。跟着下面的步骤，你也可以轻松做出一碗美味的鸡汤哦！👨‍🍳

首先，准备新鲜的鸡肉和适量的水。把鸡肉清洗干净，切成适口大小。接着，将鸡肉放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫。这样做可以确保汤汁清澈无杂质。🌡️

然后，加入一些姜片和葱段，这些调料不仅能去腥增香，还能让鸡汤更加美味。转小火慢炖，大约需要炖煮1-2小时。期间可根据口味加入适量盐调味。调味料不宜过早加入，以免影响鸡肉的口感。调味品🧂

最后，出锅前撒上少许葱花或香菜点缀，这样不仅颜色更诱人，还能增加风味。一碗香气四溢、色泽诱人的清炖鸡汤就完成啦！🎉

这道清炖鸡汤做法简单，食材易得，是家庭聚餐或是周末为自己煲的一道绝佳选择。希望你能喜欢这份食谱，快去试试吧！🍴

使用本文提供的方法，你可以轻松在家制作出一碗美味的清炖鸡汤，享受家的温暖。记得分享给你的家人和朋友，一起品尝这份美味！💖