腊肠作为一种常见的食材，不仅美味而且方便制作。蒸腊肠是一种健康且保留原味的烹饪方式。下面给大家分享一下如何蒸腊肠才能既好吃又简单。

首先，准备材料。需要几根新鲜的腊肠，根据个人口味选择肥瘦比例适中的腊肠为佳。此外，还可以准备一些蒜末和葱花作为调料，增加风味。

接着，将腊肠用清水稍微冲洗一下，去除表面灰尘。然后将腊肠放入蒸锅中，水开后蒸约15-20分钟即可。如果喜欢口感偏软一些，可以适当延长蒸制时间。

最后，将蒸好的腊肠取出，切成薄片装盘。撒上适量的蒜末和葱花，再淋上一点酱油或者辣椒油，一道美味可口的蒸腊肠就完成啦！

这样做出来的腊肠色泽诱人，肉质鲜嫩多汁，蒜香和葱香的加入更是让人食欲大增。简单的步骤，就能享受到美味的腊肠，快动手试试吧！😋🍴