今天尝试了一道简单又美味的家常菜——蒸草鱼🐟。这道菜不仅保留了鱼肉的鲜美，还加入了清新的草本香，简直是味蕾的盛宴🌿。首先，准备好新鲜的草鱼一条，清洗干净后在鱼身上划几刀，这样更容易入味。接着，将切好的姜片和葱段塞进鱼肚子里，再撒上一些盐和胡椒粉调味。准备一些香菜和薄荷叶作为装饰，它们不仅能增添香气，还能让整道菜看起来更加诱人。

把处理好的鱼放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约10-15分钟，具体时间根据鱼的大小调整。出锅前，淋上预先调好的酱油和香油混合汁，最后撒上准备好的香菜和薄荷叶。一道色香味俱全的蒸草鱼就完成了！这道菜不仅营养丰富，而且操作简便，非常适合忙碌的工作日或是想要为家人做一顿温馨晚餐的时候尝试。希望大家也能在家轻松做出这道美味佳肴！🍴💕