很多朋友可能只知道吃莴苣的茎部，其实它的叶子也超级美味哦！今天就来教大家如何制作美味的莴苣叶子料理吧！

首先，我们需要准备新鲜的莴苣叶子若干，清洗干净备用。然后可以将莴苣叶子切成小段，这样更方便烹饪和食用。

接下来，热锅冷油，加入蒜末和辣椒爆香。当香味四溢时，把切好的莴苣叶子倒入锅中快速翻炒。为了增加风味，还可以撒上一点盐和鸡精调味。

炒至莴苣叶子变软，颜色变得更加鲜绿时，就可以出锅啦！装盘后，还可以撒上一些芝麻或者葱花点缀，不仅美观而且更香。

这样一道简单又健康的莴苣叶子菜肴就完成啦！不仅营养丰富，还非常下饭，快去试试吧！😋

希望这篇内容能让你学会如何制作美味的莴苣叶子料理，并且享受健康美味的佳肴！