炎热的夏天，一碗热腾腾的黄鳝汤不仅能补充能量，还能帮助身体驱寒祛湿。今天就来教大家如何做出一道既简单又营养丰富的黄鳝汤吧！💖

首先，准备新鲜的黄鳝500克，清洗干净后切段备用。再准备好姜片、葱段以及一些香菜叶增添风味。锅中倒入适量清水，加入黄鳝段和姜片，大火煮沸后撇去浮沫。接着转小火慢炖约20分钟，让汤汁更加浓郁鲜美。期间可以加入少许盐调味，最后撒上香菜即可出锅。🍲✨

这道黄鳝汤富含优质蛋白质与多种微量元素，特别适合秋冬季节食用。它不仅有助于增强免疫力，还能改善贫血症状哦！记得趁热享用，感受来自大自然的馈赠吧～🍂💛