馅饼面怎么和 | 馅饼面的家常做法分享 🥟🍜

导读 🌟今天教大家做一道简单又美味的家常馅饼面!馅饼面是一种将传统馅饼与面条结合的创意美食,外酥里嫩,口感丰富。快来一起试试吧!首先准备...

🌟今天教大家做一道简单又美味的家常馅饼面!馅饼面是一种将传统馅饼与面条结合的创意美食,外酥里嫩,口感丰富。快来一起试试吧!

首先准备食材:面粉、温水、猪肉馅、葱姜蒜、酱油、盐、香油等。先把面粉加温水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。接着调制肉馅,将猪肉馅加入切好的葱姜末、酱油、盐和香油搅拌均匀,让肉馅更入味。

然后开始制作馅饼部分,将醒好的面团分成小剂子,擀成薄皮后包入肉馅,捏紧边缘。平底锅中倒入少许油,放入馅饼用中小火煎至两面金黄即可。

最后煮面条,将面条煮熟后捞出,拌入少量香油防止粘连。将煎好的馅饼切块,与面条混合装盘,撒上一些葱花点缀。一碗热腾腾的馅饼面就完成啦!😋

这道菜色香味俱全,既有馅饼的酥脆又有面条的劲道,非常适合家庭聚餐享用!快动手试试吧!🍴✨

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