✨ 准备材料

制作糯米面团前，先准备好所需材料：糯米粉、温水以及少许盐。糯米粉的选择很重要，建议选用质地细腻、无杂质的优质糯米粉，这样能保证最终成品口感更佳哦！

🌟 和面步骤

1️⃣ 将糯米粉倒入大碗中，加入少量盐以提升风味，然后慢慢加入温水。注意水不要一次性倒完，边加边搅拌，让糯米粉逐渐吸收水分。

2️⃣ 当糯米粉开始呈现絮状时，用手揉成光滑的面团。如果觉得面团太干，可以适量补充一些温水；如果太湿，则再撒入少量糯米粉调整。

3️⃣ 揉好的面团需要静置5-10分钟，让糯米粉充分吸收水分，这样后续操作会更加顺滑。

🍴 小贴士

• 温水比冷水更适合用来和糯米粉，因为温水更容易激活糯米粉中的淀粉，使其更具黏性。

• 如果想要增加香味，还可以加入一点点糖或椰浆。

• 静置后的面团可根据需求分割成小块，用来制作汤圆、糍粑或其他传统美食。

💡 无论是包馅还是直接蒸煮，糯米面团都能带来软糯香甜的绝佳体验！快试试吧！😋