寒冷的冬天，最幸福的事莫过于来上一盘热腾腾的麻辣水煮肉片🍲！这道菜色香味俱全，肉片嫩滑鲜香，辣椒和花椒的搭配更是让人欲罢不能🌶️花椒✨。首先将新鲜的里脊肉切薄片，用料酒、生抽腌制入味；再准备豆芽、青菜等配菜垫底，铺上腌好的肉片，浇上滚烫的红油汤汁，最后撒上一把翠绿的葱花和香菜点缀。端上桌时，香气四溢，红亮诱人的汤汁让人食欲大开。每一口都能感受到肉片的滑嫩与调料的浓郁交织，辣而不燥，麻而不苦，绝对是冬日里的治愈系美食。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都是绝佳的选择。快动手试试吧，让这份美味温暖你的整个冬天❄️！