寒冷的冬天，一碗热腾腾的香菇鸡汤不仅能驱散寒意，还能让人心情愉悦。今天就教大家如何轻松做出一锅美味的香菇鸡汤！首先准备好食材：新鲜香菇、土鸡块、姜片、枸杞和适量盐。把这些材料清洗干净后，就可以开始烹饪了。

第一步是焯水。将鸡肉放入冷水锅中煮沸，去除血沫和杂质，这样能让汤更加清澈鲜美。接着把焯好的鸡肉捞出备用。接下来就是熬汤的关键步骤——炖煮。在砂锅或电压力锅中加入足够的清水，放入焯过水的鸡肉和香菇，再放几片姜片去腥提香。如果条件允许的话，建议使用文火慢炖至少一个小时以上，这样可以让汤汁更浓郁。

最后十分钟时加入枸杞，根据个人口味调整盐量即可。一碗香气扑鼻、营养丰富的香菇鸡汤就完成啦！喝上一口，温暖直达心底，简直是冬日里的治愈良品！😋🍲💕

记得分享给家人朋友一起享用哦～🍗💛