一碗热腾腾的黑米粥，不仅营养丰富，还带着淡淡的清香，是很多人心中的养生佳品。今天就来教大家如何制作这道美味的黑米粥吧！😋

首先，准备好食材：黑米、大米、红枣、枸杞、冰糖等。黑米的选择很关键，建议挑选颗粒饱满、颜色深黑的优质黑米。大米可以适量加入，这样可以让粥的口感更加顺滑。红枣和枸杞则是提味的好帮手，不仅能增加甜味，还能让粥更加滋补。冰糖根据个人口味添加，喜欢清淡的可以少放一些哦！🍓🍒

接下来就是制作步骤了：先将黑米和大米淘洗干净，然后放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得搅拌几次，防止粘锅。等到米粒开花时，再加入红枣和枸杞，继续煮至粥变得浓稠即可。最后根据自己的喜好加入冰糖调味，搅拌均匀后就可以关火啦！🔥

一碗香甜软糯的黑米粥就完成啦！不仅暖胃，还富含膳食纤维和多种微量元素，特别适合早晨或晚上食用。快试试吧，给自己和家人一份健康关怀！💕