一碗热腾腾的炸酱面，是无数人心中的经典美味。这道菜看似简单，却蕴含着丰富的层次感和浓郁的酱香。今天就教大家如何在家轻松做出正宗的炸酱面酱！🌟

首先准备食材：五花肉切丁、黄酱或甜面酱两大勺、黄瓜丝、心里美萝卜丝、豆芽等配菜适量。接着用中小火将五花肉丁煸炒至微微金黄，逼出多余油脂后加入黄酱翻炒均匀，小火慢熬约15分钟，期间不断搅拌防止粘锅。待酱料变得浓稠且香气四溢时关火，撒上葱花增香即可。一碗喷香诱人的炸酱面酱就完成啦！🍲🔥

最后只需煮好面条，拌入炸酱与各种蔬菜丝，简单一拌便能享受地道的北京风味。快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺吧～🍜🎉