一、准备食材 🛒

制作美味的三文鱼寿司，首先需要准备好新鲜的三文鱼、寿司米、紫菜（海苔）、寿司醋、芥末酱以及酱油。三文鱼一定要选择新鲜的生鱼片，这样口感才会更佳哦！

二、煮寿司米 🍚

将寿司米淘洗干净后，按照1:1.1的比例加入清水，用中小火煮至水开后转小火焖煮15分钟。米饭煮好后，趁热拌入适量寿司醋，搅拌均匀，放凉备用。记得让米饭稍微冷却到室温，这样包寿司时不容易散开。

三、卷制寿司 🌟

取一张紫菜铺平，用湿手抓取适量米饭均匀铺在紫菜上，留出边缘不铺满以便封口。接着将切好的三文鱼片整齐地摆放在米饭中间，可以根据个人喜好添加黄瓜条或牛油果片增加风味。用竹帘轻轻卷起，压紧定型几分钟即可。

四、切块享用 🍣

将卷好的寿司切成均匀的小块，搭配芥末酱和酱油，一口咬下，鲜嫩的三文鱼与软糯的米饭完美融合，幸福感爆棚！快试试吧，亲手制作的寿司更有仪式感哦！✨