干锅虾做法不仅是一道色香味俱佳的美食，更是家庭聚餐时的一大亮点。首先，准备好新鲜的大虾，去壳留尾，用料酒和盐腌制15分钟。接着，将青椒、红椒切块，洋葱切片，姜蒜切末备用。热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜末翻炒出香味。随后，倒入腌好的虾仁快速翻炒至变色，加入适量豆瓣酱提味。最后，放入配菜一起翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

这道干锅虾做法简单易学，味道鲜美独特，非常适合与家人朋友共享。虾肉Q弹有嚼劲，配上浓郁的酱汁，每一口都是满足感满满！😋如果你喜欢重口味，还可以根据个人喜好添加一些自己喜欢的调料，比如剁椒或者孜然粉，让整道菜更加丰富多彩。快试试吧，相信你也能做出一道令人垂涎欲滴的干锅虾！🍲🔥