马齿菜是一种营养价值极高的野菜，不仅富含维生素和矿物质，还具有清热解毒的功效。那么，如何才能让这道美味更加可口呢？以下是两种简单又美味的做法。

首先，可以尝试凉拌马齿菜。将新鲜的马齿菜洗净后焯水，过凉水保持翠绿的颜色。然后加入蒜末、醋、酱油和少许辣椒油调味，搅拌均匀即可。这道凉拌菜酸辣爽口，非常适合夏季食用，清爽又开胃。🌟

其次，还可以将马齿菜用来做馅料，比如包饺子或包子。将焯好的马齿菜切碎，与肉馅混合，加入姜末、盐和香油调味。这样做出来的饺子皮薄馅多，咬一口满是鲜香，既营养又满足味蕾。🥟🥄

无论是凉拌还是入馅，马齿菜都能展现出它独特的风味。快来试试吧，为你的餐桌增添一份健康与美味！😋🥗