沙门氏菌是一种常见的食源性病原菌，广泛存在于自然界中，尤其容易污染食物。这种细菌通常通过受污染的食物（如生鸡蛋、未煮熟的肉类）传播给人类，引发肠胃炎等症状，表现为腹泻、发热和腹痛。对于免疫力较弱的人群，感染沙门氏菌可能会导致更严重的健康问题。

为了避免沙门氏菌的危害，请牢记以下几点👇：

- 彻底加热食物：确保肉类、蛋类等完全煮熟。

- 注意手部卫生：处理生食后务必洗手。

- 分开存放食材：避免生熟食品交叉污染。

- 定期清洁厨房：保持餐具、砧板干净整洁。

虽然沙门氏菌听起来可怕，但只要养成良好的饮食习惯，就能有效预防感染的风险。💪希望大家都能吃得安心、健康每一天！🌟