最近在家闲来无事，决定尝试做一道既简单又美味的小吃——虎皮鹌鹑蛋！✨这道菜不仅颜值高，而且口感丰富，特别适合下午茶时间享用哦～

首先，准备好材料：鹌鹑蛋一盘、生抽、老抽、糖和醋适量。第一步是煮鹌鹑蛋，将鹌鹑蛋放入锅中煮熟后捞出，剥壳备用。剥壳时可以轻轻磕一下，方便操作。接着，用油炸至表面金黄，形成漂亮的“虎皮”效果，记得火候不要太大，以免炸糊了哦！🔥

然后调酱汁，将生抽、老抽、糖和醋混合均匀，倒入锅中小火加热，再把炸好的鹌鹑蛋放进去翻炒均匀，让每颗蛋都裹上浓郁的酱汁。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱全的虎皮鹌鹑蛋就完成啦！🌿

这道菜酸甜可口，外酥里嫩，每一口都能感受到幸福的味道！快动手试试吧，相信你也能轻松做出这道美味小吃！🍴💕