🌟今天教大家做一道超级下饭的家常菜——干煸豆角！这道菜外焦里嫩，香气扑鼻，绝对是米饭杀手！以下是详细步骤👇：

首先准备好食材：新鲜的豆角一把、大蒜几瓣、干辣椒几个、生抽、老抽、盐和食用油。第一步是处理豆角，将豆角洗净后切成小段，放入锅中焯水，煮至断生捞出备用。接着热锅凉油，放入豆角炸至表面金黄酥脆，捞出沥油。第二步炒香配料，锅中留底油，加入切好的蒜末和干辣椒爆香，再倒入炸好的豆角翻炒均匀。最后调入适量的生抽、老抽和盐，快速翻炒几下即可出锅。

😋这道干煸豆角色泽诱人，口感独特，每一口都能感受到豆角的鲜嫩与调料的浓郁交织在一起。无论是搭配米饭还是单独享用都非常美味，快试试吧！🍴✨