肠粉作为广式早茶中的经典美味，以其细腻滑嫩的口感深受大家喜爱。今天给大家介绍一种特别的“涴肠”吃法——加入了新鲜蔬菜和特制酱料的创意版肠粉。这种改良版不仅保留了传统肠粉的鲜香，还增添了一份清新与健康。

首先将蒸好的肠粉切成小段，再搭配上胡萝卜丝、黄瓜条等爽脆蔬菜，最后淋上一勺秘制酱汁，酸甜中带着微微辣意，瞬间唤醒味蕾！每一口都能感受到食材的层次感，既有米浆的柔韧，又有蔬菜的清脆，简直是早餐或下午茶的最佳选择。

如果你也想尝试不一样的美食体验，不妨在家动手试试这道“涴肠”。它不仅能让你大饱口福，还能为平淡的生活增添一抹亮色。😋✨

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