探索完美融合的奥秘

在享受一杯美味的拿铁或卡布奇诺时，你会注意到咖啡与牛奶之间的完美融合。然而，如何才能将牛奶恰到好处地加入咖啡中呢？首先，选择全脂牛奶是关键，因为它的脂肪含量能更好地与咖啡的味道相结合。其次，加热牛奶至65-70°C左右，这样可以增加牛奶的甜味，并使它更容易打发形成细腻的奶泡。接着，将热咖啡倒入杯中，然后缓缓倒入打好的牛奶，同时可以用勺子轻轻挡住，让牛奶从边缘流入，避免立即混合。最后，可以根据个人喜好在顶部加上一层薄薄的奶泡。通过这些步骤，你就能制作出一杯既美观又美味的咖啡，体验到咖啡与牛奶完美融合带来的美妙口感。