盐水花生的做法 | 家庭简易版盐水花生的制作

导读 盐水花生是一道简单又美味的小吃,尤其适合家庭聚会或闲暇时光享用。以下是家庭简易版盐水花生的制作方法:首先,准备好新鲜的花生,将其放...

盐水花生是一道简单又美味的小吃,尤其适合家庭聚会或闲暇时光享用。以下是家庭简易版盐水花生的制作方法:

首先,准备好新鲜的花生,将其放入清水中浸泡约2小时,这样可以去除部分杂质并让花生更加入味。接着,将泡好的花生放入锅中,加入足够的清水,确保水能完全覆盖花生。然后加入适量的盐,可以根据个人口味调整盐的用量,喜欢咸一点的可以多加一些。

接下来,开火煮沸后转小火慢炖。期间可以适当搅拌,防止花生粘锅。大约煮20-30分钟后,关火,让花生在汤汁中浸泡一段时间,这样能让味道更浓郁。最后,将花生捞出,晾凉即可食用。

这道盐水花生不仅做法简单,而且营养丰富,是老少皆宜的健康零食。无论是作为下酒菜还是日常小吃,都非常合适。快来试试吧!

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