山药不仅营养丰富，还具有健脾养胃的功效，而拔丝山药更是将它的美味提升到了新的高度！今天就来教大家如何制作这道颜值与口感并存的经典甜品吧～🍴

首先准备好新鲜的铁棍山药一根，削皮后切成均匀的小段，放入沸水中焯烫几分钟，这样可以让山药更加软糯哦～💛 接着在锅中倒入适量白糖和清水，小火慢慢熬煮至糖浆呈现金黄色，注意不要心急，耐心等待才能达到最佳效果～💚 然后迅速将炸好的山药块裹上糖浆，动作要快，这样才能让每一根山药都沾满晶莹剔透的糖丝～✨

最后装盘时撒上一些芝麻点缀，不仅美观还能增加风味～🌟 拔丝山药一端上桌，就能闻到诱人的香气，夹起一块送入口中，外层酥脆、内里绵密，甜而不腻，简直是味蕾的极致享受～💖 快动手试试吧，让你的家人朋友也感受这份甜蜜与幸福！🎉

美食DIY 拔丝山药 甜蜜时光