泡菜作为一道经典韩式美食，不仅开胃解腻，还能为日常餐桌增添一抹独特的风味！今天就用小美料理机来制作这道爽口泡菜吧，简单又健康，快来一起试试吧～🌸

首先准备好所需食材：新鲜白菜、胡萝卜、白萝卜、韭菜、辣椒粉、大蒜、姜、鱼露、糖和盐。把这些材料洗净切好备用。接着，把白菜用适量的盐腌制1小时，让它出水变软，这样更方便入味哦～💦

接下来就是小美料理机登场啦！将辣椒粉、蒜末、姜末、鱼露和糖混合均匀后，均匀涂抹在腌好的白菜上。再加入切好的胡萝卜丝、白萝卜丝和韭菜段，轻轻拌匀。最后装入密封罐中，静置发酵几天即可享用啦～⏰

这样做出来的泡菜酸辣可口，脆嫩多汁，无论是配米饭还是做火锅配料都超级棒！记得常开盖放气哦～💨✨

快动手试试吧，让家人也能品尝到这份地道的美味～🍴💕