导读 🌟【家常美味】莴笋炖排骨,简单又暖心的家的味道!排骨的鲜香与莴笋的清脆完美融合,每一口都让人回味无穷。这道菜不仅色香味俱全,而且做...
🌟【家常美味】莴笋炖排骨,简单又暖心的家的味道!排骨的鲜香与莴笋的清脆完美融合,每一口都让人回味无穷。这道菜不仅色香味俱全,而且做法超级简单,简直是厨房小白的福音!
首先准备好新鲜的排骨和翠绿的莴笋,先将排骨焯水去腥,再用姜片和料酒腌制片刻,去腥提香。接着热锅凉油,将排骨煎至两面金黄,加入清水煮沸后转小火慢炖。此时,将切好的莴笋块放入锅中,撒上少许盐和胡椒粉调味,继续炖煮约20分钟,直至汤汁浓郁、肉质软烂。✨
最后,撒上葱花点缀,一锅香气四溢的莴笋炖排骨就完成了!看着家人围坐一起享用美食,幸福真的就是想吃就能吃到呀~🍴💖