鸡肾是一种营养丰富的食材，口感爽脆，非常适合快炒。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的家常菜！✨

首先，准备好新鲜的鸡肾，用清水洗净后切片，加入少许盐和料酒腌制10分钟去腥。同时，准备一些配菜，比如青椒、红椒和洋葱，切成均匀的小块，这样不仅好看还能让菜品更入味哦～🍴

热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入鸡肾快速翻炒至变色。此时，加入配菜一起翻炒，调入适量生抽、老抽、蚝油提鲜上色。最后撒上一点胡椒粉和葱花点缀，简单又美味的一盘炒鸡肾就完成啦！🎉

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，特别适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道亮眼的佳肴！😋💕