最近天气转凉，总想吃点开胃的小咸菜！今天教大家做一款简单又美味的白萝卜小咸菜 🥕✨，酸甜爽口，超级适合配粥或者当小零食哦～👀

首先准备食材：新鲜白萝卜一根、白糖适量、白醋、盐少许、辣椒粉（可选）。先把白萝卜洗净去皮，切成薄片或细条，撒上一些盐腌制15分钟，让萝卜出水变软。（盐分可以去除多余水分，增加口感哦～）⏰

接着把腌好的萝卜挤干水分，放入碗中，加入白糖和白醋拌匀，如果喜欢辣味，可以撒些辣椒粉增添风味。最后装入干净密封罐中，冷藏保存一天即可享用！🍶👌

这款白萝卜小咸菜不仅做法简单，还富含维生素C，健康又美味！快来试试吧～😋💚