导读 圣诞节快到了,亲手制作一份可爱的姜饼人,不仅能让节日氛围更浓厚,还能为家人带来满满的惊喜!💖第一步当然是准备食材啦:黄油50克、红糖...
圣诞节快到了,亲手制作一份可爱的姜饼人,不仅能让节日氛围更浓厚,还能为家人带来满满的惊喜!💖第一步当然是准备食材啦:黄油50克、红糖30克、蜂蜜20毫升、低筋面粉120克、姜粉8克、肉桂粉3克、鸡蛋1个以及一些巧克力豆或糖果用来装饰哦!🌟
接着,将黄油和红糖隔水加热融化,加入蜂蜜搅拌均匀。等稍微冷却后打入鸡蛋继续搅打至顺滑。筛入低筋面粉、姜粉和肉桂粉,揉成光滑面团。记得用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时让面团更易操作哦!❄️
取出面团擀平,用模具压出各种形状的小姜饼胚。放入预热好的烤箱中层,上下火170度烤约10分钟即可。出炉后的姜饼人可以发挥创意,用融化的巧克力画上眼睛、嘴巴,再点缀些糖果装饰,是不是超级可爱?👀👀
快来试试吧,用这份甜蜜传递冬日里的温暖与爱❤️!