香辣年糕 🍜✨

导读 🌟【香辣年糕】的制作方法,绝对是韩式料理中的经典之作!无论是朋友聚会还是独自享受美食时光,这道菜都能让你大呼过瘾。首先,准备好年糕...

🌟【香辣年糕】的制作方法,绝对是韩式料理中的经典之作!无论是朋友聚会还是独自享受美食时光,这道菜都能让你大呼过瘾。首先,准备好年糕条、韩国辣椒酱(Gochujang)、洋葱、胡萝卜、青椒等食材。把这些配料切成适口大小,为后续烹饪做好准备。

🔥接着,在锅中倒入适量油,将洋葱和胡萝卜先下锅翻炒,直到它们变得稍微软化。随后加入韩式辣椒酱,用小火慢慢炒出红油,散发出诱人的香气。此时,把年糕条放入锅中,与酱料充分混合均匀。记得加点水,让年糕充分吸收酱汁的味道,变得更加入味。

🍜继续翻炒几分钟后,加入青椒块,这样不仅能增添色彩,还能增加口感的层次感。最后,尝一下味道,如果觉得不够咸可以适当加盐或糖调味。一道色香味俱全的【香辣年糕】就完成啦!

🍴装盘时,撒上一些白芝麻点缀,不仅美观还更添风味。趁热享用,每一口都是满满的幸福感!😋快试试吧,感受韩式辣炒的魅力~

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