今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素鸡红烧肉！😋这道菜融合了素鸡的鲜香与五花肉的肥美，色泽红亮，香气扑鼻，简直是米饭杀手！🍚

首先准备好食材：五花肉500克、素鸡适量、生姜几片、葱一根、八角两颗和其他调料。第一步是将五花肉切块焯水去腥，同时把素鸡也切成适合的大小备用。接着热锅凉油，放入糖炒至融化成琥珀色，加入五花肉翻炒上色。⏰

第二步加入姜片、葱段和八角爆香，倒入适量生抽、老抽调味调色，再加入热水没过食材。最后放入素鸡，小火慢炖半小时左右，让味道充分融合。出锅前撒点葱花点缀，色香味俱全的素鸡红烧肉就完成啦！🎉

快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨