导读 大家好!今天给大家分享一款超可爱的中式点心——开口笑的做法!😋 这道点心外形圆润,表面炸至金黄后还会微微裂开,看起来就像开心地“笑...
大家好!今天给大家分享一款超可爱的中式点心——开口笑的做法!😋 这道点心外形圆润,表面炸至金黄后还会微微裂开,看起来就像开心地“笑”了一样,寓意吉祥如意。接下来就跟着步骤一起做吧!
首先准备食材:糯米粉200克、温水适量、白芝麻适量、白糖少许。先把糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水揉成光滑的面团。然后将面团分成小剂子,搓成圆形小球。接着让小球均匀地裹上一层白芝麻,轻轻按压使其粘牢。最后放入油锅中小火慢炸,待其浮起并变成金黄色即可捞出。✨
刚出锅的开口笑外皮酥脆,内里软糯香甜,咬一口满嘴留香,特别适合家庭聚会或当作下午茶点心享用。记得趁热吃哦!💖 朋友们快试试吧,让这份甜蜜与欢乐传递给更多的人!🤗