🌊在炎炎夏日，来一碗清凉爽口的石花菜冻是不是很惬意呢？石花菜是一种富含营养的海藻，不仅口感Q弹，还能清热解毒哦！今天就教大家如何轻松制作这道美味的小吃。

首先，准备好新鲜的石花菜和清水。先把石花菜用清水冲洗干净，去除表面的杂质。然后将它放入锅中，加入足够的水，水量大概是石花菜的5-6倍。大火煮沸后转小火慢炖约40分钟，期间记得搅拌以防粘锅。当石花菜完全融化成透明状时，就可以关火了。

接着，用纱布或细筛过滤掉残渣，只留下清澈的液体。将过滤后的液体倒入容器中自然冷却，也可以放入冰箱加速凝固。等待几个小时后，晶莹剔透的石花菜冻就做好啦！

最后，可以根据个人口味添加蜂蜜、水果丁或者椰奶等配料，让这道甜品更加丰富多样。😋快来试试吧，给自己和家人一份夏日的清凉享受！🍹