👨‍🍳今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸牛肉！这道菜保留了牛肉的原汁原味，肉质鲜嫩多汁，非常适合追求健康饮食的朋友。😋

首先，准备好新鲜的牛肉一块（约300克），清洗干净后切成薄片。接着，将切好的牛肉放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒和少许姜丝，搅拌均匀腌制15分钟，让牛肉充分吸收调料的味道。🌿

然后，在盘子上铺一层葱段或香菜叶，把腌好的牛肉整齐地摆放在上面。记得在牛肉表面撒上几颗枸杞或者红枣点缀哦，不仅美观还能增加营养！🔥

最后，将装有牛肉的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟左右即可出锅。出锅前可以淋上一点热油提香，再撒些葱花装饰一下，一道色香味俱佳的清蒸牛肉就完成啦！🎉

这道菜不仅操作简便，而且低脂健康，非常适合忙碌的工作日享用。快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴✨