导读 大家好呀!今天来分享一款家常又美味的芹菜馅饼,简直是快手早餐or晚餐的完美选择!😋首先准备好食材:新鲜芹菜一把、猪肉末适量、葱姜蒜少...
大家好呀!今天来分享一款家常又美味的芹菜馅饼,简直是快手早餐or晚餐的完美选择!😋
首先准备好食材:新鲜芹菜一把、猪肉末适量、葱姜蒜少许、面粉和水。先把芹菜洗净切碎,用开水焯一下去除草酸,再挤干水分备用。接着将肉末与芹菜混合,加入盐、酱油、香油调味,搅拌均匀做成馅料。面粉加水揉成光滑面团,醒发15分钟。然后将面团分成小剂子,擀成薄饼,包入馅料,捏紧收口,轻轻按扁。🍳
平底锅刷一层薄油,放入馅饼小火慢煎至两面金黄即可出锅啦!✨咬一口外酥里嫩,芹菜的清香搭配肉馅的鲜美,简直让人停不下来!无论是配粥还是直接当主食,都超赞哦~💖
快动手试试吧,让家人爱上这道健康又美味的芹菜馅饼!👩🍳✨