导读 周末的厨房里,总少不了一道简单又诱人的美食——蛋炒饭!🌈今天就来分享一个超简单的做法,让你轻松做出家人都爱吃的蛋炒饭~🍚首先准备好...
周末的厨房里,总少不了一道简单又诱人的美食——蛋炒饭!🌈今天就来分享一个超简单的做法,让你轻松做出家人都爱吃的蛋炒饭~🍚
首先准备好食材:米饭最好是隔夜饭,这样更干爽;鸡蛋2个、胡萝卜丁、青豆、火腿肠丁各适量,还有葱花点缀哦~🌿先把鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀;胡萝卜和火腿切丁备用,这样搭配起来颜色丰富,营养也均衡。🍳
热锅凉油,先将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固,盛出备用。接着用同一个锅,放入葱花爆香,再依次加入胡萝卜丁、青豆、火腿丁翻炒片刻,最后倒入米饭,用铲子压散米粒,让每一颗米都裹上酱汁。🔥待米饭炒得松散后,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,撒上一点胡椒粉提味,继续翻炒均匀即可出锅啦!✨
一碗金黄诱人的蛋炒饭就完成啦!🍚💛快叫上家人一起享用吧,简单却超级满足~😋