有没有想过自己动手做一道色香味俱全的家常菜？今天就来教大家如何制作美味的红烧鸡！鸡肉富含蛋白质，搭配香浓酱汁，简直让人垂涎三尺🤤。首先准备好新鲜的鸡腿肉或者整鸡，切块备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡肉翻炒至表面金黄✨。

调制秘制酱汁是关键哦！将生抽、老抽、料酒、糖和清水按比例混合均匀倒入锅中，水量刚好没过鸡肉即可。小火慢炖20分钟，让鸡肉充分吸收酱汁的味道，最后大火收汁，撒上葱花点缀，香气四溢🌸。这道红烧鸡色泽诱人，口感鲜嫩，无论是搭配米饭还是面条都是一绝😋！

快试试吧，用简单的食材做出不简单的美味，享受烹饪的乐趣吧！🍳💖