今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜香卜卜贝 🦪。这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时来上一盘！😋

首先，准备好新鲜的卜卜贝和大蒜，大蒜一定要多准备一些，这样才能充分释放它的香气哦！剥好大蒜后，切成薄片备用。接着，将卜卜贝清洗干净，确保没有沙粒残留，这是做好这道菜的关键步骤之一呢！🌊

热锅凉油，放入切好的蒜片，用中小火慢慢煸炒至金黄色，散发出诱人的蒜香。然后加入卜卜贝翻炒均匀，再倒入适量的清水或者高汤，盖上锅盖焖煮几分钟，直到卜卜贝完全开口。这个时候，撒上一点盐和胡椒粉调味，最后淋上几滴香油提鲜，就可以出锅啦！🔥

装盘后，看着这盘晶莹剔透的蒜香卜卜贝，是不是已经流口水了？赶紧动手试试吧！记得配上一碗白米饭，绝对让你吃得停不下来！🍚🍴