大家好呀~今天要和大家分享的是糯米粉的制作方法！😉 无论是做汤圆还是糕点，糯米粉都是不可或缺的食材呢。让我们一起动手试试吧！

首先准备一碗优质糯米，清洗干净后，把它浸泡在水中大约4小时，这样可以让糯米充分吸收水分，蒸的时候更容易熟透哦！🍚 将泡好的糯米捞出，沥干水分，然后放入蒸锅中蒸熟。记得铺上一层纱布，防止水汽进入影响口感。

糯米蒸好后，趁热倒入一个大碗中，用擀面杖或者饭勺捣碎成细腻的粉末状。如果觉得不够细，可以用筛子过滤一遍，这样做出的糯米粉会更加顺滑呢！筛过的糯米粉可以用来制作各种美食啦，比如香甜软糯的汤圆，或是清新的青团，想想就流口水了吧？🤤

最后，将做好的糯米粉装入密封罐中保存，随取随用，是不是很简单呢？快来试试吧，让家人品尝你的手艺吧！💛