导读 二月二是中国民间传统节日,象征着春天的到来和万物复苏。今天就来教大家制作一款特别应景的小零食——二月二变糖豆(花生版)。这款糖豆不...
二月二是中国民间传统节日,象征着春天的到来和万物复苏。今天就来教大家制作一款特别应景的小零食——二月二变糖豆(花生版)。这款糖豆不仅香甜可口,而且制作过程简单有趣,非常适合家庭DIY!✨
首先准备好原材料:新鲜花生、白糖和水。将花生提前用清水浸泡半小时,这样更容易去皮哦!剥壳后放入锅中,加入适量清水煮至熟透。捞出沥干水分备用。接着,在干净的锅里倒入白糖和少量清水,小火慢慢熬制成糖浆。当糖浆呈现琥珀色时,迅速倒入煮好的花生,快速翻拌均匀,让每颗花生都裹上甜蜜的糖衣。最后,将裹好糖衣的花生放在铺了油纸的盘子上晾凉即可。👀
这道二月二变糖豆(花生版)不仅颜值高,口感也酥脆甜美,是节日聚会上不可多得的美味小吃!快动手试试吧!🍴💖