想要做出一道美味又开胃的腌萝卜丝？那就快来看看这份详细教程吧！腌萝卜丝不仅简单易做，还能为你的餐桌增添一抹亮色。首先，准备好新鲜的白萝卜，洗净后切成细丝，撒上适量盐腌制15分钟，让萝卜丝释放多余水分。接着，用清水冲洗掉多余的盐分并沥干备用。接下来是关键步骤——调味。将辣椒粉、醋、糖、蒜末和香油混合均匀，倒入萝卜丝中搅拌均匀。最后放入冰箱冷藏2小时，这样可以让味道更加入味哦！✨

小贴士：如果喜欢酸甜口味，可以多加一些糖和醋；若是追求辣味，则可根据个人喜好调整辣椒粉的用量。无论是作为下饭菜还是零食，这道腌萝卜丝都能让你大呼过瘾！😋 快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这道家常美味！🌟