天气渐热，来一杯清凉解暑的烧仙草再合适不过啦！今天就教大家如何轻松在家制作美味的烧仙草～✨

首先准备材料：黑凉粉粉（或仙草粉）50克、水1000毫升、红糖适量、牛奶或椰奶少许、蜜饯和珍珠等配料。👇

第一步：煮仙草液

将黑凉粉粉与少量冷水混合均匀，避免结块。然后慢慢倒入剩余的热水中，边倒边搅拌，防止沉淀。开小火加热至沸腾后持续搅拌几分钟，直到液体变得浓稠透明即可关火，倒入容器中冷却凝固。❄️

第二步：调制糖浆

另起一锅，加入红糖和清水熬制成糖浆，待其稍微冷却后淋在成型的仙草冻上，增加风味。🍯

第三步：装杯享用

将切块的仙草冻放入杯中，加入冰镇的糖浆水，搭配喜欢的珍珠、芋圆、果冻等配料，最后倒入冷藏好的牛奶或椰奶，一杯颜值爆表的烧仙草就完成啦！🍹

快试试吧，夏天就是要这么清爽又甜蜜！💃