干海参是一种营养丰富的食材，但它的泡发过程需要一些耐心和技巧。首先，准备好一盆纯净水，将干海参放入其中浸泡36小时，期间记得每隔8小时换一次水，保持水质新鲜💧。这样可以有效去除杂质，同时让海参慢慢恢复柔软。

接着，将泡软的海参放入锅中，加入足够的清水煮沸，然后转小火慢炖40分钟至1小时。关火后让其自然冷却，再次换水重复此步骤2-3次，确保彻底清洗内部沙粒✨。最后，将处理好的海参放入冷水中浸泡至少6小时，使其更加饱满弹润。

泡发好的海参可以用来炖汤或凉拌，搭配红枣、枸杞等食材，不仅味道鲜美，还能补充多种营养元素。🌟无论是家庭聚餐还是日常养生，都是一道不可多得的美味佳肴！🍲✨