✨准备材料✨

制作南瓜窝窝头需要准备以下食材：南瓜200克、面粉300克、酵母3克、白糖适量（根据个人口味）。首先将南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥状备用。这一步是关键，南瓜泥的湿度会直接影响成品口感哦！

🌟和面发酵🌟

将南瓜泥稍微放凉后，加入面粉、酵母和糖，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。等待的过程中，可以想象香甜松软的窝窝头即将出炉啦！大约需要1小时左右，具体时间视温度而定。

🎉成型与蒸制🎉

发酵好的面团分成小剂子，搓成窝窝形状，放入蒸锅中静置15分钟二次醒发。开火蒸15分钟后关火，再焖3分钟即可出锅。刚出锅的南瓜窝窝头金灿灿的，散发着诱人的香气，咬一口软糯香甜，幸福感爆棚！

记得趁热享用哦，搭配一杯热茶，简直是秋日里最暖心的享受！💛🍴