今天给大家分享一道超有风味的海鲜料理——盐焗花螺！盐焗的做法不仅能让花螺肉质更加鲜嫩，还能锁住它的原汁原味，简直是吃货们的福音～😋

首先，准备好新鲜的花螺和粗海盐。将花螺清洗干净，去掉杂质，备用。接着，在锅中铺上一层厚厚的海盐，加热至微微发红。然后把处理好的花螺均匀地放在热盐上，再撒上一层盐覆盖住花螺。盖上锅盖，用小火慢慢焗约15分钟。期间可以轻轻摇晃锅子，让花螺受热更均匀。✨

时间到后，揭开锅盖，一股诱人的香气扑鼻而来！剥开一颗花螺，肉质Q弹紧实，混合着咸香的滋味，简直让人停不下来！🍺

这道盐焗花螺不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的亮点菜肴！快试试吧～🍴