冬天的餐桌，怎么能少了一道热腾腾的家常菜呢？今天给大家分享一道简单又美味的“冻豆腐炖雪里红”！🌟先准备好食材：冻豆腐、雪里红（腌制好的雪菜）、五花肉片和一些葱姜蒜。第一步，将冻豆腐解冻后切成小块，雪里红洗净切段备用。接着，在锅中倒入少许油，放入五花肉片煸炒至出油，再加入葱姜蒜爆香。💡接着放入雪里红翻炒均匀，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖10分钟。然后放入冻豆腐，继续炖煮15分钟左右，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后，根据个人口味加盐调味即可。🍲这道菜色泽诱人，雪里红的咸香与冻豆腐的软嫩完美融合，绝对是冬日暖胃的好选择！❄️💛记得多准备些米饭哦，因为汤汁真的超级下饭！🍚✨