秋天到了，又到了吃山楂的好时节！今天给大家分享一款简单又美味的小零食——山楂糖雪球的做法。💖

首先准备新鲜的山楂，用清水洗净后去掉果蒂。接着将山楂对半切开，去核，这一步可以用专门的工具，既快又方便。然后把处理好的山楂放在阳光下晒干或者用厨房纸吸干水分，这样可以让糖霜更容易附着。🌟

接下来是最关键的步骤：熬糖浆。取适量白砂糖和水，按照2:1的比例混合，小火慢慢熬煮至糖浆变浓稠。当糖浆开始拉丝时，迅速将山楂倒入锅中翻拌均匀，让每一颗山楂都裹上糖浆。🔥

最后，将裹好糖浆的山楂放在铺了油纸的盘子上冷却。随着温度下降，糖浆会逐渐凝固，形成漂亮的白色糖霜，就像一个个可爱的小雪球。❄️

这款酸甜可口的山楂糖雪球不仅颜值高，还特别解馋，适合全家人一起品尝哦！🎉